Würzige Pastinaken Pommes mit Beauty Guacamole!



Es müssen nicht immer nur Süßkartoffel Pommes sein!

Diese leckeren Pastinaken Pommes schmecken unheimlich gut, sind gesund und sättigend. Sie sind die perfekte Beilage für herzhafte Gerichte und schmecken auch zu einem Dip, wie die Beauty Guacamole, sehr gut! So sind sie vielseitig Einsetzbar: als Snack, als Beilage oder als Mahlzeit für sich!

Insbesondere, wenn du den süßen Geschmack der Süßkartoffel nicht so gerne magst, dann sind Pastinaken die bessere Wahl! Denn sie schmecken milder und neutraler.


Beauty Wirkung:

Pastinaken schmecken ganz leicht süßlich würzig aber sehr mild. Sie sind ein Würzelgemüse ähnlich wie die Karotte. Sie enthalten das Beauty Vitamin C und sind ein sehr guter Balaststoffquelle! So unterstützen Sie einen stabilen Blutzuckerspiegel, verringern Heißhunger, sorgen für einen ausgeglicheneren Hormonspiegel und gesunde Haut!


Kurkuma ist ein tolles Beauty Superfood mit sehr guter Anti-Falten Wirkung! Es ist reich an Antioxidantien und sehr Entzündungshemmend! Es verbessert die Hautelastizität und kann Pigmentation der Haut verringern. Schwarzer Pfeffer macht Kurkuma besser verfügbar für den Körper, sodass der Körper all die wunderbaren Wirkungen des Kurkuma nutzen kann.


Die Beauty Wirkung der Beauty Guacamole findest du hier!


Rezept: Würzige Pastinaken Pommes mit Beauty Guacamole!

(2 Portionen)

Zutaten:

x 2 Portionen Beauty Guacamole

x 500g Pastinaken

x 2 EL Rapsöl

x 1 TL Paprika Pulver

x 1 TL Himalaya Ur-Salz

x 1 TL Kurkuma Pulver

x 1 TL schwarzer Pfeffer


Hilfsmittel:

x Ofen

Zubereitung:

Heize den Ofen auf 180° Ober-/Unterhitze vor.

Schneide die Pastinaken in Pommes-Spalten. Je dünner du sie schneidest, desto schneller sind sie fertig. Füge die Pastinaken Spalten in eine Schale und füge das Öl, Salz, Pfeffer, Paprika Pulver und Kurkuma Pulver hinzu. Vermenge alles miteinander, sodass die Pastinaken Spalten mit dem Öl und den Gewürzen komplett umhüllt sind. Lege nun ein Backblech mit Backpapier aus und füge die gewürzten Pastinaken Spalten auf das Blech. Verteile sie auf dem ganzen Blech, sodass sie möglichst nicht übereinander liegen.

Schiebe nun die Pastinaken in den Ofen und lass sie hier für 15-20 Minuten backen.


Bereite in der Zwischenzeit die Beauty Guacamole zu. Das Rezept dafür findest du hier!


Fertig!

Tipp:

Du kannst das Rapsöl auch gegen natives Kokosöl austauschen und so einen leicht exotischen, süßeren Geschmack mit reinbringen.


Guten Beauty Appetit,

Deine Shirley

Produkte, die ich liebe und für dieses Rezept verwendet habe:

Bio Kurkuma Pulver (250g)


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